Eine revolutionäre, universelle und minimalistische Basis mit dem höchsten Anteil an Pflanzenfasern und Milchproteinen. Basis ohne Zuckerzusatz, bestimmt für die Herstellung von leichtem, cremigem Milchrahm-Eis mit geringer Süße.

Empfohlen und empfohlen von Szymon Słomka , dem Besitzer der Eisdiele GAŁKA und Erfinder der Mischungen und aller Rezepte.

Eine niedrig dosierte Grundlage, reich an wertvollen Milchproteinen. Entwickelt für die Herstellung von dickem und cremigem, samtigem Eis mit einem zarten und frischen Sahnegeschmack und mittlerer Süße. Hochwertige Milchproteine und Sahnepulver geben dem Eis die cremige Konsistenz und den charakteristischen Sahnegeschmack. Perfekt für die Zubereitung cremigen Eises mit intensivem Geschmack.

Richtig ausgewählte Verhältnisse zwischen Sahnepulver, Milchproteinen, Ballaststoffen und Zuckern machen die Basis ausgewogen, zart und bereit für die Zubereitung von Milcheis.